ハリオのフタがガラスのご飯釜のレビュー記事です。
購入を迷っている方の参考になれば幸いです！
「ごはん専用土鍋」でご飯が簡単に美味しく炊ける
こちらの商品はごはん専用なのでご飯がおいしく炊けます。
上部がガラスなので炊けてきたときにプクプク泡が詰まってくるのが見えてて「おぉ…炊けてきている」と嬉しくなります。
しかも炊くのがとても簡単です。
フタの持ち手部分がホイッスルになっていて火にかけてなるまで放置。
ホイッスルがなったら１分で火を止め１５分蒸らすだけなので他の料理にかかってても見張らなくて良いのがありがたいです。
また、土鍋内側に水の目安ラインが入ってるので計量カップも必要なしでほぼ炊飯器くらいの手間で土鍋ご飯が完成します。
使用後洗う時もホイッスル部分を分解出来るのでそれ程手間はかからないです。
一般的な土鍋に比べてコンパクトで食器棚にちゃんと収まるので使わないときに場所を取らないです。
小さいサイズですが炊き込みご飯も問題なく作れますし、これに関しては炊飯器より後片づけが楽になったように感じます。
「ごはん専用土鍋」は手間がかかる？
私は昔からお米が好きで家族にお米の美味しさを滔々と語っていたのですが、やっと「土鍋買ってみる？」と打診されました。
以前圧力鍋でご飯を食べたことがあり、美味しいのは知っていましたが手間がかかるんじゃないの？と少々逃げ腰だったところにネットで家族が見つけてきてくれました。
炊き方も非常にシンプルだし、これはいいかもしれないと思い購入してもらいました。
実際使ってみても炊飯器使用時と手間はあまり変わらず、何なら炊飯器は炊いてる時に棚を引き出しておかないといけなく、料理中にちょいちょいぶつかっていましたが、それがなくなりプチストレスも解消されました。
もちろん味も申し分なしです。
料理の合間で頃合いを見て炊いておき、炊き立てがいつも食べられるのはとても幸せです。
炊き込みご飯の回数も増えました。
「ごはん専用土鍋」を購入しようと考えている方に伝えたいこと
この商品は、美味しいご飯を手軽に食べたいという方には是非おすすめです。
ずっと見張ってなくても良し、後片付けも分解して洗えるので手間もそれ程かかりません。
私が購入したのは１～２合炊きですが、大き目の２～３合炊きもあります。
家はオール電化だから…というご家庭もIH対応バージョンも取り扱いありです。
上部がガラスなので普段見れないご飯が炊ける様も観察できます。
新しい仕様になり、取っ手部分が６角形なのでフタが転がらず置き場にも安心です。
あと、ハリオのサイトにはお粥や炊き込みご飯のレシピも紹介されています。
もちろん一般的な炊飯器レシピの炊き込みご飯も作ってみましたが変わらず美味しく出来ました。さらにこちらは分解できるので炊飯器に匂いが残ってしまう問題も解決できます。
デザインも黒＆ガラスでキッチンに置いてあってもとってもオシャレです。
